相亲是一种传统的婚恋方法，在相亲的过程中，首次见面的交流尤为重要。通过第一次见面的聊天，可以迅速知道他们的性格特点、兴趣喜好和价值观等信息。以下是一些在相亲首次见面时可以聊的话题：

个人背景：第一可以从个人背景入手，询问他们的家庭状况、教育背景和工作历程等。这类问题可以帮你知道他们的成长环境和职业进步。

兴趣喜好：知道他们的兴趣喜好可以叫你更好地知道他们的生活方法和爱好。你可以询问他们平常喜欢干什么，是不是有特别喜欢的运动或者艺术形式等。

旅游历程：旅游是一个非常不错的话题，可以叫你知道他们是不是喜欢探索新事物和同意不同文化的影响。你可以推荐我们的旅游历程，并询问他们是不是有哪些有趣的旅游历程。

家庭观念：婚姻是一个要紧的决定，知道他们的家庭观念尤为重要。你可以询问他们对家庭的怎么看和期望，与他们是不是期望有孩子等。

将来规划：聊一下对将来的规划也是非常有意义的。你可以询问他们在事业、家庭和个人进步方面的目的和计划。

除去以上的话题，还可以参考他们的回答进行更深入的探讨。在交流过程中，应该注意倾听他们的看法，并尽可能维持积极的交流环境。同时，也应该注意防止敏锐话题，如政治、宗教或者过去的恋爱历程等。

通过相亲首次见面时的聊天，你可以初步知道他们的性格特征、生活态度和价值观念等。但应该注意的是，这只不过一个开始，真的知道一个人需要时间和更多的交流。因此，在相亲过程中，不要急于做出决定，给彼此足够的时间去认识和知道他们。

相亲首次见面时的聊天是知道他们的要紧机会。通过询问个人背景、兴趣喜好、旅游历程、家庭观念和将来规划等话题，可以初步知道他们的状况。但记住，真的的认知需要时间和更多的交流。