员工是餐饮市场的要紧一员，他们在热闹的餐厅中，服务着来自五湖四海的食客。但这个行业也有一些问题，最大的问题是员工受气。这个问题不止是在中国，全球范围都存在。那样干员工受气是否正常？本文从多个角度来剖析这个问题。

干员工受气是否正常

员工的工作和待遇

大部分的员工都是低薪职位，特别在中国。在大城市，员工的月薪只有几千元，而且极少提供福利和保险。由于缺少专业技能，员工的升职机会也极少。这种底薪行业在全球范围内都是类似的状况。因此，员工的薪资和待遇问题应该成为这个问题的一个考虑原因。假如他们在服务期间遇见粗鲁的客人，就不难理解他们为何会对这个问题感到沮丧。

员工的职业道德

其次，员工是一个专业的服务行业。他们需要为客人提供优质的服务，包含微笑，礼貌和诚实态度等。员工的职业从业规范由该行业的有关组织拟定，以确保所有人都跟着规则工作。假如员工不可以让客人愉快，他们不只会感到悔恨，而且可能面临失去工作的风险。而且，当客人变得粗鲁和很难处置时, 假如员工没准时解决问题, 还可能致使顾客流失。因此，员工应该以职业精神为先。

客人的行为

客大家或许会出现重压、烦躁和担心等情绪，这个时候或许会冲员工发火，向他们发脾气。这样的情况不是员工所能控制的，但员工需要遵守职业道德，平静应付。假如客户过分冲动，或者实在没办法控制我们的情绪，员工还有权利拒绝为他们提供服务。但如此做也会对餐厅的买卖产生影响。因此，员工需要维持冷静应付客户的不礼貌行为，同时也会面临比较大的心理重压。

结论

员工在工作中遭到不同程度的冷落和讽刺，忍受着客人的怒气和无礼行为。虽然员工在一些状况下可以对冒犯他们的客户采取行动，但这样的情况并不容易见到，且有时会干扰到餐厅的经济利益。干员工受气是否正常？大家可以说是正常的，但作为一个社会，大家还需要让这个职业遭到更好的尊重和待遇。

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